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Bodega Fernando Dupont

Fernando y Amelia Dupont realizaron su sueño de producir vinos de alta gama en la quebrada de Humahuaca. En Maimara, Jujuy, a 2500msM se encuentran las vides de Malbec, Syrah, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc que Fernando plantara entre 2005 y 2007.

En este terruño arido y de suelos arenosos y ricos en minerales y a esa altura, las uvas se desarrollan con una sanidad increible, los granos tienen mayor concentracion de azúcar y las pieles son mas gruesas en defensa de los rayos ultravioletas.


De este modo los vinos de la zona son de cuerpo y color muy intensos, con alcoholes de mas de 15% y ricos en taninos. El encargado de la elaboracion de los vinos y los cortes finales es Marcos Etchart, de Cafayate.