Alfajores Havanna sind ein süsses und traditionelles argentinisches Gebäck. Es handelt sich hierbei um Doppelkekse, die mit einer zarten Milchkaramellcreme gefüllt und mit feiner Halbbitterschokolade überzogen sind. Sie passen hervorragend zu einem Kaffee oder als Dessert nach dem Abendessen. Die wohl bekanntesten Alfajores aus Argentinien sind ein Muss für jede Naschkatze.
Zutaten:
Zucker, MILCH, WEIZENmehl, Kakaomasse, Margarine, Glukose, Kakaobutter, EIER-Pulver, Maisstärker, Honig, Kakaopulver, Sorbit, Natriumbicarbonat, SOJAlecithin, hidrolisierte Pflanzenprotein, Salz, Amoniumbicarbonat, Vanillin, natürliche Zitrone, künstliche Aromastoffe: Mandel, natürliches Orangenaroma.
Nährwert-Deklaration:
Energie pro 100g (ca. 2 Alfajores): 1518kj / 362kcal
Fett: 11g
davon gesätigte Fett: 6g
Kohlenhidrate: 50g
davon Zucker: 30g
Eiweiss: 6,3g
Salz: 0,063g
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