Alfajores Havanna sind ein süsses und traditionelles argentinisches Gebäck. Es handelt sich hierbei um Doppelkekse, die mit einer zarten Milchkaramellcreme gefüllt und mit feiner Halbbitterschokolade überzogen sind. Sie passen hervorragend zu einem Kaffee oder als Dessert nach dem Abendessen. Die wohl bekanntesten Alfajores aus Argentinien sind ein Muss für jede Naschkatze.
Zutaten:
Zucker, MILCH, WEIZENmehl, Kakaomasse, Margarine, Glukose, Kakaobutter, EIER-Pulver, Maisstärker, Honig, Kakaopulver, Sorbit, Natriumbicarbonat, SOJAlecithin, Salz, Amoniumbicarbonat, Vanillin, natürliche Zitronen, künstliche Aromastoffe: Mandel
Nährwert-Deklaration:
Energie pro 100g (ca. 2 Alfajores): 1589kj / 378kcal
Fett: 13g
davon gesätigte Fett: 7g
Kohlenhidrate: 58g
davon Zucker: 31g
Eiweiss: 6,4g
Salz: 0,061g
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