60% Malbec – 40% Syrah aus Pedernal (valle del Silex) 1500müM
Der Malbec haben die Carbonische Gärung unterzogen, der Syrah Traditionell in Betoneier gegoren.
60% der Wein wurde in 1000lt Eichenfässer während 8 Monate gereift.
Die natürliche Gärung gibt der Wein Finesse und eine schöne würzige, fruchtige und florale Note.
