Anbaugebiet:
Valle del Pedernal, 1500 bis 1700müM, San Juan, Argentinien
Sorte: 60% Malbec, 40% Syrah
Alkohol: 14 % Vol.
Crianza:
8 Monate in französischen Barriques
Degustationsnotizen:
Rot/violette Farbe, delikate Aromen nach Cassis und Pflaumen. Die Tannine sind rund und weich dank der karbonischen Gärung.
Empfehlung:
Gemüse Wok und asiatische Nudeln.
Enthält Sulfite