Anbaugebiet:
Valle del Tulum, San Juan. Die Reben wachsen auf einem sandigen, lehmigen Boden. In Tulum herrscht trockenes Kontinentalklima mit über 300 Tagen Sonne im Jahr, welches optimale Bedingungen für das Wachstum der Trauben bietet.
Sorte: 100% Cabertet Franc
Alkohol: 13 % Vol.
Crianza:
8 Monate in französischen Barriques.
Degustationsnotizen:
Eine leuchtend rubinrote Farbe und Noten von Nelken, Paprika, Gewürzen und roten Früchten in der Nase. Dieser Wein gefällt wegen seiner süssen Tannine und dem runden Abgang im Gaumen.
Empfehlung:
Passend zu Lamm, Wild und Rindfleisch.
Enthält Sulfite