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WAPISA Fincas Patagónicas – Malbec 2020

Weine aus dem atlantischen Patagonien

Die Meeresbrise und die Komplexität des Bodens kommen in dieser Linie zum Ausdruck, mit der charakteristischen Frische eines einzigartigen und unerforschten Gebiets wie dem atlantischen Patagonien.

Artikelnummer: WAP002 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Anbaugebiet: Finca Los Acantilados, San Javier, Patagonia Atlántica, Río Negro, Argentinien.

Sorte: 100% Malbec

Alkohol: 13.8% Vol.

Crianza: Kalte Vormazeration (zwischen 6 und 8ºC) für 5 Tage, um Farbe und Aromen zu extrahieren. 8 Tage lang bei 26ºC in Edelstahltanks vergoren. 100% malolaktische Gärung.

Degustationsnotizen: Leuchtend rote Farbe mit intensiven violetten Reflexen. Aromen von roten Früchten wie Schwarzkirschen und mineralische Anklänge treten hervor. Durch die Reifung in Eichenholz treten Gewürz- und Vanillearomen auf. Am Gaumen reife Tannine und ausgewogene Säure. Ein Wein mit ausgezeichneter Struktur.

Auszeichnungen:
95 Pkt. James Suckling
91 Pkt. Vinous