Anbaugebiet: Los Acantilados Estate, San Javier, Atlantic Patagonia, Rio Negro, Argentinien.
Sorte: 100% Sauvignon Blanc
Alkohol: 12% Vol.
Crianza: Es wird nach einem Schutzverfahren hergestellt (kein Sauerstoff während des gesamten Prozesses). Die alkoholische Gärung ist langsam und findet bei niedrigen Temperaturen statt. Keine malolaktische Gärung.
Degustationsnotizen: Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten mit einem Hauch von Ingwer. Am Gaumen Zitrusaromen von rosa Grapefruit und Limette, begleitet von tropischer Guave. Der Wein ist frisch und intensiv, mit ausgewogener Säure.
